Stelle für Fachkräfte
Stelle für Führungskräfte

Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof
Sonstiges

Diakonischer Arbeitgeber

Berlin

Albertinenstraße 20, 13086 Berlin

Keine bestimmte Konfession notwendig

Stellvertretende Küchenleitung - Vollzeit - Berlin Weißensee

Vollzeit

Stephanus bietet seit über 140 Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie.

Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist: Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubildenden zur Fachkraft mit Spezialwissen oder vom geschätzten Teammitglied zur Bereichsleitung: Welchen nächsten Entwicklungsschritt wünschen Sie sich – fachlich, räumlich oder finanziell? Sprechen Sie mit uns darüber!

• Sie unterstützen die Küchenleitung im Seniorenzentrum Ernst- Berendt- Haus Berlin Weißensee im operativen Tagesgeschäft und übernehmen die Vertretung bei Abwesenheit – als stellvertretende Küchenleitung sichern Sie einen reibungslosen Küchenbetrieb.

• Sie steuern gemeinsam mit dem Team Produktionsabläufe in der Küche und gewährleisten eine qualitativ hochwertige Speisenversorgung in der Gemeinschaftsverpflegung.

• Sie führen, motivieren und begleiten das Küchenteam im Arbeitsalltag und stärken die Zusammenarbeit in inklusiven Teams.

• Sie wirken aktiv an Speiseplanung, Warenwirtschaft sowie der Umsetzung von HACCP-, Hygiene- und Qualitätsstandards mit.

• Sie bringen Ihre Ideen in die Weiterentwicklung moderner Kochverfahren und digital unterstützter Arbeitsprozesse ein. 

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare gastronomische Qualifikation und bringen idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit.

• Sie haben Freude an Teamarbeit und bereits erste Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden oder in einer stellvertretenden Funktion im Küchenbetrieb gesammelt.

• Sie arbeiten strukturiert, zuverlässig und qualitätsorientiert – auch in einem dynamischen Küchenalltag.

• Sie sind offen für moderne Kochverfahren, Prozessoptimierung und digitale Arbeitsweisen.

• Sie identifizieren sich mit unserem christlichen Menschenbild und mit unserer Mission, täglich Genuss, Freude und Wohlbefinden für unsere Zielgruppen zu ermöglichen. 

Stephanus-Atmosphäre 

Kirchliche Traditionen, Feste, Teamtage oder Ausflüge: Wir leben eine offene Willkommenskultur und betrachten uns auch fachbereichsübergreifend als ein gemeinsames Stephanus-Team.  

Gerne können Sie Ihre Interessen in unser Gemeinschaftsleben einfließen lassen und Teamerlebnisse aktiv mitgestalten: Im Stephanus-Chor, in unserer Band oder bei sportlichen Aktivitäten wie Teamstaffelläufen. 

Campus Weißensee 

Grün, hervorragend angebunden und interdisziplinär ausgerichtet: Ihr Arbeitsplatz befindet sich auf unserem großen Campus in Berlin-Weißensee, zwischen Weißem See und Berliner Allee gelegen, und mit verschiedenen Angeboten für eine erholsame und leckere Mittagspause mit Kolleginnen und Kollegen aus den unterschiedlichsten Unternehmensbereichen. 

Stephanus-Stiftung

Albertinenstraße 20, 13086 Berlin

Frau Julia Majuntke

Recruiting Specialist

bewerbung@stephanus.org

030 9624 9972